自豪仿佛达到目标的是自己一样。
“亚洲第一?嗯——这个袁主厨该不会是,之前坊间传闻打败了奥培罗主厨的人吧?”乔洪涛问。
之前新加坡人都有个小骄傲,那就是亚洲第一,由奥培罗主厨保持了很久,这点被藤原认证的。
然后就听到了坊间传闻,说嗯奥培罗主厨输给了一位华夏厨师。
“不对。”姜嫦曦说话大喘气道:“这不是坊间传闻,而是的的确确的事。”
“呃……”乔洪涛僵住。
“没错,我记得奥培罗主厨确实来跟袁老板交流过,时间有点久了,而且当时来的不止一个主厨,还挺热闹。”吴云贵道。
他对于厨神小店是非常关注的,靠着袁州赚钱呢,没点眼力劲也不好意思沾这光不是?
“怪不得菜这么好吃。”乔洪涛感慨道。
“以后咱们谈完合作都来这里吃饭吧,这里的菜好吃。”乔洪涛想了想建议道。
“没有问题,只要有时间我都会来这里吃饭的,袁老板做菜那是真的好吃。”吴云贵笑着道。
“下次可以尝试一下我们地道的华夏菜,味道也是相当不错的。”姜嫦曦也开口道。
“可以想象有多好吃,不过其实不用等下次,我觉得我还能再吃两个菜,马上就可以试试。”乔洪涛表示他是一个行动派。
属于想到就做的类型,想要吃华夏菜,机会难得,正好肚子还有点空,两个菜完全没问题。
于是接下来乔洪涛又点了两个菜吃了起来,至于吴云贵和姜嫦曦就没有那个胃了,只能看着。
时间过得很快,等到姜嫦曦他们离开以后,晚餐时间也在规定的时间里落幕了。
接下来就是按部就班的酒馆时间,然后就是休息睡觉了。
当太阳再次从东边升起的时候,新的一天到了。
是夏天的关系,天亮的越发早了,似乎刚才还是凌晨的时候,转眼之间就到了晨光微晞的时候。
“叽叽喳喳”
一大早的鸟儿就站在枝头开始了一天的歌唱,加上草丛里不时的虫鸣声,就像是一首欢快的小夜曲在凑响似的,让人觉得从早上开始就心里舒坦。
今天没有想好要做什么早餐,所以袁州的早餐还是恢复了待用面,吃过以后袁州快步回到店里。
“包子好像倒是做过不少,但是没有做过炸包子或者煎包子,要不然今天做个水煎包好了?”袁州心里思考着。
之前的蟹黄汤包,龙眼包子,灌汤包这些都是店里食客的心头宠,加上各种面,粉之类的,倒是确实没有做过什么油炸的包子,油条倒是做过。
“可惜最出名的应该是豫菜里面的水煎包,目前我还没有得到豫菜的相关任务,不过黔菜里面的水煎包味道还是不错的,就选这个好了。”袁州没有考虑多久就做了决定。
水煎包顾名思义在煎制过程中是需要加水的,而这个加水的时间和量的把控却是至关紧要,关乎着水煎包最后的质量的。
而除了袁州定下的黔菜里的水煎包,其实粤菜里面也有水煎包,不过材料各不相同罢了。
比如豫菜中的薛湖牛肉水煎包,粤菜中的瑶柱水煎包,都很有地方特色。
而袁州这次做的黔菜水煎包也是有其独特的地方的,跟普通包子一般大小的样子,但是因为水煎的关系成为两面金黄的状态,既好看又好吃的,黄金水煎包。
选用猪肉作馅,加入黔省独有的调料调和,然后开始揉面,袁州一切做得有条不紊,每一个步骤都十分快速,但是却很精准,忙而不乱,很快就将准备工作做好了。
……
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