了。
“来来来,赶紧坐下,马上就要开始上菜了,各位不要客气,尽管敞开肚子吃。”黎师傅招呼大家坐下。
吴干事环视一圈也很满意,给副手小李使了个眼色,年轻的小伙子就立刻出来招呼大家坐好。
等到都坐好了,菜也一道道开始上来了。
重头戏来了。
虽说上来的菜水准都还不错,但也没有达到非你不可的地步,也就是普通能够接受的程度,吴干事发现不少人脸上流露出一丝丝不以为然,就觉得要遭。
看了看一边再次过来,还是一副很有信心模样的黎师傅,心里就有点纳闷了,这是有什么秘密武器?
菜都上了大半了,就剩两个菜了,也不可能有什么意外,吴干事百思不得其解。
就在这时一股醇香的味道窜入鼻尖,太香了,勾得吴干事差点站起来朝着门口香味来的方向看去。
费了好大劲才阻止了这股冲动,吴干事能有这样的定力,其他人可没有,直接站了起来张望的可不止一个。
那是有好多个,这下子还坐在桌子边稳如泰山的人就比较显眼了,吴干事都看了一眼那位青年,正好坐在他对面,看着有一点点面熟,但是没想起来。
俞矗看到吴干事注意自己,还礼貌地点点头,心里却在记录,“香味可以有个袁,闻起来还不错。”
没错,这次来试吃的人当中,俞矗占了一位,他也参加了抽奖,还被抽中了。
实际上俞矗这次能参加抽奖还是袁州的功劳,不然就是宣传得再到位,距离俞矗还有点距离。
袁州本意也是想要俞矗能够来评一下分给店里增加一下名气。
赶巧就知道有这么个活动,俞矗立刻就报了名,想着就搁一起来刚刚好,运气也是真不错,刚好抽中了。
这次为了不显得突兀,并没有将惯用的小本子拿出来记录,而是先在心里记录一下,回去了补。
当然这件事情黎师傅是不知道的,还以为袁州能够指点他一下就已经是大恩惠了。
等到服务员将菜端到桌子上放好,大家才看清香味的真面目,是蒜苗腊肉回锅。
青翠的蒜苗,颜色浓绿,就连杆子都带着丝丝绿意,一看就知道蒜苗的品种不错,刀工也还好,根根分明,基本上都是一样长短,肉色边缘带着点点黑色的腊肉,在绿色的衬托下,显得格外显眼,腊肉厚薄一致,很是引人食欲。
“光是摆盘色彩搭配,这些只能算是个袁了。”俞矗在心里默默记录。
“老黎这道菜什么时候进步这么大?”吴干事有点疑惑,但是不耽误他拿筷子夹着吃。
而且他这一桌,他的地位最高,必须得先他动筷子才是,不然别人不好吃,这都是规矩。
将腊肉放进嘴里,一股干香,独属于腌腊的香味在嘴里弥漫开来,还有蒜苗的清香辣意萦绕,味道相当不错,顾不得形象,刚吞下去就伸筷子夹第二下。
其他人对于这道菜也是十分满意的,一边吃还一边点头说好吃,一点也不像是之前吃菜的时候的表情。
黎师傅看到大家边吃边点头的模样,心算是彻底放回肚子里了,“难怪程会长叫川菜之王,一手川菜是真好,难以想象比程会长更好的袁主厨是什么样子。”
正所谓一山还有一山高,越过山丘才发现,山顶站着的是袁州。
他心里暗暗打定主意,想要好好谢谢老朋友程会长,和袁主厨。
……
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