开始忙活起这些船型的盘子。
这前后时间不过两分钟,那刚刚摆上的那些人物们还微微冒着热气呢。
袁州揭开蒸锅,白色的热气冒出,那瞬间那里来说是看不见的,但袁州却精准的伸手快速的端出了里面蒸制的盘子。
其实稍等一会再端也是可以的,但袁州试过如果等大团的热气散走再端,蒸制的食物顶端的温度和食物靠近盘子的温度就会不同,而这时候端出能让火候正正好。
不过这个正好和等热气散去再端的差别就只有零点零零一,也许其中的差距比那还要更小,但袁州一向如此,零点零零一多了这口感的差距也就大了。
这就是李研一从来舍不得推荐袁州小店以及大肆毒舌袁州本人的原因,毕竟没人比袁州更加的做到精益求精了。
这些暂且不提,因为袁州已经速度飞快的给琉璃台上的几个船型盘子开始收尾了。
那端出来的正是这道菜的灵魂,琵琶豆腐,用手微微一震,盘子稍微倾斜那蒸制好的琵琶豆腐就精准的滑落到了那些姑娘的手中。
这时候大家才明白那些双臂微微抬起的姑娘确实是抱着东西的,这东西就是一个琵琶。
紧接着,袁州快速的拿出一朵香菇,从香菇的根部开始动刀,那长条米白色的香菇根就乖乖的掉落在那琵琶形状的豆腐上,变成了一根根的琴弦。
而棕褐色的香菇帽被袁州两刀削成了琵琶调弦的把手。
这么一看姑娘们就好像真的抱着一架架琵琶般。
但就是这样还没完,袁州转身端起那灶台上不知何时开始烧起的锅子挨个往盘子里那么淋。
袁州就开口道:“端菜。”
这话一出,那边苏若燕立刻应声:“是的老板。”
苏若燕到的时候,袁州已经把这些船型盘子都端到了隔板上,再次转身忙碌起来。
“哦,我的天哪,这也太神奇了,这是什么,我一定要点一道这个菜,这也太神奇了。”白拿惊叹的盯着苏若燕,那眼神是恨不得上前直接抢过来。
“这也太美了,简直就是画一般,我想你说得对,我们应该点那个。”丰缇赞同的点头。
其他的画家们也都一脸的惊讶,盯着苏若燕的目光都非常炽热。
而苏若燕好似感觉到了他们的目光,朝着他们几人走了过来,这让还不知道是他们自己点的那道琵琶豆腐的白拿和丰缇都非常惊讶。
“几位点的琵琶豆腐,请慢用。”苏若燕从丰缇开始,挨个给几人摆好离开后,几人菜回过神来。
“天哪,原来这就是我们点的那道菜。”白拿看着眼前的盘子,惊喜的说不出更多的话来。
“是的,这简直就是艺术,真是太美了。”丰缇说这话的时候忍不住咽了口口水。
不是因为丰缇对艺术有了二心,而是这香味太诱人了,丰缇表示他想起他中午好像没
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