作为华夏最著名的食评人,李研一有这个自信,之前去袁州小店吃新菜,也能忍住口腹之欲,给旁边不懂的人解释解释。
这也是为什么,李研一辣么毒舌,还在厨神小店活得好好的,因为他的舌头是真能吃出很多东西。
某食评人的记性也是真的不好,真不记得他第一次,第二次,第三次,第n次的景象。
开吃,一口吃下去和周世杰一样,双眼瞪圆,一嘴咬下去肉汁在口腔中溅开,完全不腻,却完全保留了肉味。
“这味道,很神奇,这就是传说中的宴席美食吗?!”
李研吃了两口牛肉然后忍住继续吃的欲望,然后看向了面前刚刚程技师端来的奶白色牛骨汤,它正冒着白气,散发着香气,最是吸引人的目光。
“先喝汤再吃肉,健康。”李研一心里如此道,然后就端起小碗准备喝汤。
“袁主厨不论在哪里做菜这碗都小的很。”李研一拿着碗还没开始喝就嫌弃起来了。
“这次是吴云贵准备的,这人也不知道备大一点的碗。”这样想着,李研一犀利的目光看向吴云贵,一点也不聪明的亚子。
吴云贵对于目光还是很敏感的,立刻转头瞬间就对上了李研一嫌弃又严肃并且非常犀利的目光,瞬间吴云贵就懵逼了。
“什么情况。”吴云贵莫名其妙,但不等他投去询问的目光,那边李研一就转回去了。
这下吴云贵更加莫名了,但眼前的美食更加吸引他的注意他也就不再纠结了。
而李研一则直接低头开始喝汤。
袅袅的热气缓缓的飘入鼻尖,适口的温热温度顺着口腔一直流过食道,然后就是微微温热的进入了胃部。
“咕咚”李研一艳霞一口牛骨汤后才长长的呼出一口气,严肃的脸上露出满意的神色。
“果然是袁主厨水准的汤,浓厚而不油腻,醇厚又带着牛肉本身的香味,不错不错。”李研一满意的评价着,同时还不忘继续喝汤。
“呼噜”这次李研一直接喝了一大口,瞬间碗里的汤就没了半碗。
“唔”喝的大口牛骨特殊的香气更加浓郁,让李研一都忍不住眯了眯眼睛。
醇厚顺滑的汤再次顺着喉咙流入胃里,汤从舌尖滑到舌根,味道由浅而浓,看似简单的牛骨汤却有丰富的层次感。
“不错。”李研一满意的叹息一口气。
刚刚李研一特意喝了一大口,绝对不是因为太好喝忍不住,而是他想看看如此浓郁的牛骨汤大口喝是否会油腻。
但显然袁州的厨艺是不会让他失望的,还是非常好喝,并且还有丰富的层次感。
“简单的牛骨汤也能做出这样的味道,不愧是袁主厨的手艺。”李研一叹息着。
“香醇浓郁,完全没有丢失牛骨的味道,还兼容了牛肉的香味,火候也刚刚好,汤非常鲜活。”李研一边喝边在心里评价着。
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