,乐怡就再次开口了“请问老板你做的素红烧肉为什么这么好吃,和真的没有丝毫的分别。”
“因为我叫袁州。”袁州一本正经的说道。
“哈?”乐怡饶是淑女也没想过袁州会这么说话。
哪怕是说不方便回答之类的也比这样正常很多。
“什么意思。”乐怡收起吃惊,重新问道。
“字面的意思。”袁州皱眉,这回答明明很清楚。
“这么说如果老板你不叫袁州,就做不了这么好吃吗。”乐怡吐槽般的说道。
“是的。”袁州点头应下,认真的表示乐怡并没有说错。
“呵呵……”乐怡忍不住呵呵了一声。
而边上看热闹的却习以为常,因为这个问题乌海早就问过,还不止一次,袁州每次的回答都一模一样。
现在乌海没在,但听这话的,除了乌海,还有很多人。
“又有人问这个问题了。”有食客说。
“我就喜欢看见袁老板,欺负人的样子。”另一个食客还说。
“瞎说,这明明是,你看不惯我,还不敢揍我,看那两美女无语的样子。”
现在这些食客,对于这个回答都不吃惊了,看别人吃惊才是乐趣。
“袁老板的手真巧,这豆腐有好几层呢,果然像极了肉。”姜嫦曦看着袁州修长的手指说道。
“恩。”袁州点头,证明姜嫦曦说的很正确。
不禁想起这道米百做的做法难度。
为了配合五花肉肥瘦相宜的特点,袁州把底下那层米豆腐加入的碱水稍多,做的老一些,在上面压上重物,压平整,基本凝固后,上面在铺一层米豆腐,这次是比较嫩的。
这样铺上六层,做皮的那层最老,然后瘦肉那层比肥肉老,切出来就是五花肉的基本口感。
再把米打成细细的粉末,准备一碗干米粉和浓稠米汤,裹浓稠的在裹干的,一块块下锅煎五花肉皮,这样就有了酥烂的肉皮。
说起来简单,不过光是调整口感,袁州就练习了一晚上,就为了更加像肉,能熟练而精准的用出系统所给的厨艺。
“乐怡怎么样?”姜嫦曦一脸得意,俏丽的脸上一片狡黠。
“谢谢嫦曦,这下总算证明我的祖先不是浪得虚名。”乐怡脸上露出温婉的笑意。
“不用客气,下次你带你父亲来尝尝,说不定他也能做出来,这样我就可以常常去蹭饭了。”姜嫦曦后面的话说的很小声,自以为没人听见。
袁州虽然听见,却也没说什么,除非天赋异禀,尝过就能复原出来,当然还要有大师级的厨艺和顶尖的材料,不然很难复制袁州所做的菜。
晚间营业时间结束,袁州从姜嫦曦她们吃完离开,就在期待,直到刚刚,果然系统有了动静。
系统现字:“宿主补充了一道米百做,系统特别赠送一道美食,作为奖励。”
看起来不吭的介绍让袁州更加高兴“是什么美食。”
系统现字:“此美食现有吃法两种以上,宿主需继续努力升级,这样吃法可达上百种。”
“这是什么美食?一鸭三吃,不对只有三种,鱼肉的各种吃法?”袁州开始各种发散性的猜测。
两种以上,甚至可达百种,袁州的想象力瞬间爆发“是不是宴席菜。”
系统现字:“奖励已发放,可领取。”
系统并没有回答袁州的问题,只是显出了这行字,而袁州很是期待,现在两种,以后百种不就是只有宴席菜才能办到吗。
而且应该是满汉全席那种级别的,不然怎么会有那么多的种类。
袁州翻到奖励准备领取,可以升级一百字,这是满汉全席的节奏?
【特别奖励】美味吃食做法(可领取)
……(未完待续。)
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