“你不是来拜师的?”程技师皱眉,语气肯定的说道。
“拜师?”江杨语气惊讶。
“有虫?你怕是傻的,不要以为你找一个角度,就能成功,就你这样就是拜师都不可能成功的。”程技师想了想补充道。
“不是,我不是……”江杨准备解释,但程技师已经转身回了自己的位置,继续看着袁州做菜。
江杨看着走了程技师,也没高声叫人,又转头隐蔽的开始盯着每一个吃菜的食客,企图看出什么不一样的。
毕竟再好吃,要是有虫的话,表情肯定会不一样的。
但江杨显然是想多了,食客们的表情却是不一样,但都带着满足的神情,并且每一个吃饭的食客面前的盘子都被吃的比脸还干净。
“这么快,还这么好吃?”江杨忍不住拿起筷子夹自己面前的餐点。
江杨夹的是凉拌豇豆,这道菜也是这个时节的菜,并且豇豆也非常容易长虫。
是以,江杨夹的时候仔仔细细、认认真真的盯着筷子上的豇豆瞧了许久才送入口中。
“还怪绿的。”吃进嘴里前,江杨小声道。
要说吃之前,江杨还在心里嘀嘀咕咕的,存着要指点袁州的心思,那么当这豇豆脆爽鲜嫩的口感在嘴里炸开的时候,江杨就已经什么都想不到了。
“这真的只是凉拌豇豆?”江杨难以置信的看着摆着的餐盘。
“脆脆的、嫩嫩的,细细咀嚼的时候还有一种豇豆的清香,更不用说整个豇豆从里散发出来的沁凉感觉了。”江杨眯着眼,再次一筷子夹了好几根塞进嘴里。
而这个时候的江杨是想不到要看着豇豆有没有虫子这回事了,光顾着吃去了。
“这冰凉的感觉绝对不是事先冰箱冷冻的。”江杨细细品味后,肯定的说道。
“这是姜丝?”江杨拨开面上细细嫩黄的姜丝,看着浸润了豇豆的汤汁直接就用姜丝蘸了蘸塞进嘴里吃了起来。
“春夏养阳,秋冬养阴,这天确实适合吃姜。”江杨咬着微辣脆嫩的姜丝,总算确认了这沁凉的是什么。
“看来是山里的深泉水,这样才能有这种沁凉甘甜的口感。”江杨心里很是肯定。
“没想到袁主厨这么一道简单的凉拌菜都这么用心。”江杨边吃边夸,等到他吃完桌面上菜后,江杨第一次觉得来蓉城错了。
“看来我不该来,这真是……”江杨看着自己面前比脸还干净的盘子一阵羞愧,盛名之下无虚士。
“幸好刚刚没有大言不惭,真是庆幸之极。”江杨看了看袁州,又看了看自己面前的餐盘,很是庆幸。
“这家伙一会高兴一会发愁,难道还没放弃?”程技师还是有分神注意江杨的,自然把他的表现尽收眼底。
“不过这人居然问袁师傅的菜有没有虫,想来是个外行,不足为惧。”程技师想起江杨的问题,又释然了。
而最让程技师释然的是刚刚江杨已经悄悄离开了,是的悄悄离开了。
江杨起身,不惊动任何一人的走出店门,就连排队食客的感谢都很是低调的点了点头就快步走了。
“还好没人知道。”江杨直到坐上回酒店的车,才松了口气。
“这次还真是翻船了,看来我平常是太过自满了。”江杨心里想着袁州菜肴的美味,同时反省着自己。
居然真的有厨师能做到这种地步,活着的标杆。
江杨这一反省不要紧,倒是他回到小食阁后第一件事情就是严抓店内卫生,倒是一下子变得铁面无私,菜里别说虫,就连一根其他菜的菜叶子都不许混淆。
小食阁的后厨瞬间叫苦连天,但却不敢反驳。
只是私下里讨论江杨这主厨前段时间去的恐怕是卫生局,要不怎么现在对卫生的要求高到变态。
……
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