原材料切成想要的形状,再用奶油抹面、做造型……
第一次的成品叶蓁做得并不大,跟陆承泽分享了以后,陆承泽眼睛都直了:“这东西,好做么?”
叶蓁想了想:“原材料并不太难,难的是比例和温度、火候、搅拌时的力道、方向和时机……”
好吧,已经很复杂了。
不过“多练习几次,就能做得出来。”
叶蓁的保证,陆承泽表示有些怀疑。
不过这个东西确实很神奇,蛋糕入口绵软香甜,入口即化,那上面的奶油更是香甜到让人恨不得把舌头都吞下去!
若是能够训练一批人,把这个法子学会了,未来光是做蛋糕,也能成为一门单独的生意!
接下来叶蓁要做的,就是将这个蛋糕想办法在这个异时空实现落地制作:总不能让人家都觉得叶蓁是变戏法的,凭空能变出来吧?
叶蓁画了一些工具的图,陆承泽叫人去订制,然后叶蓁就开始准备了起来……
叶鹰早已经忘了自己的生日,就连叶羽、叶弘也都没有在意这件事情。
这一年父母双亡,兄弟三个饱经沧桑坎坷,饿得前胸贴后背的日子让他们记忆深刻,谁还奢望过生日?
心态上早就不是普通孩子了!
就是父母都在的日子,四姐弟过生日,父母想起来最多也就是给煮个白水鸡蛋,没想起来就算了。
叶蓁却早早就将三个孩子叫起来:“今天我叫了人来杀猪,你们三个都去那边烧水,守着杀猪,那毕竟是你们亲自养大的第一头猪!”
叶鹰诧异得很:“怎么现在杀猪呢?不是说要等过年吗?”
叶蓁笑:“咱家出了两个秀才,红叶书院今年又考了那么多的秀才,这对我们老叶家老说,是大好事!怎么的都要请村里人吃一顿饭庆贺一下!现在先杀一头猪,剩下一头等过年了再杀。”
用事先想好的借口将三个孩子都支使去烧水了,叶蓁这才将自己关进了厨房,一个人捣鼓起来。
敲门声响起,叶蓁还有些奇怪:不是已经叫人在门外守着,谁来也不让进吗?怎么还会有人敲门?
门外却又响起了人的声音:“蓁儿,是我。”是陆承泽。
叶蓁本想拒绝陆承泽的进来,可是一想到自己这总喜欢跟人疏离的性子,确实是需要多多适应才对,又改了口:“进来吧。”
陆承泽是来帮忙的。
叶蓁一个人弄一个蛋糕,自然容易手忙脚乱,陆承泽就帮忙做一些最基础的事情:比如打鸡蛋,分离蛋清、蛋黄,比如用手动打蛋器来打发蛋清……
陆承泽的武力值终于在厨房有了用武之地:那手速,估计都快赶上电动的了!
等到那边的猪叫惊天动地响起时,叶蓁的蛋糕已经塞进了事先做好的蛋糕烘烤炉子!
这泥巴糊成的烤炉,其实就是事先用柴火在里面烧得特别热乎,然后再将准备要烤的蛋糕放进去,利用那内部的残留温度,将蛋糕烘烤熟了,等拿出来,将烤糊了的边边角角修理整齐漂亮,就算是蛋糕坯子了。
奶油在陆承泽的高手速下,打发得非常漂亮。
一层蛋糕坯子一层奶油水果,再来一层蛋糕坯子。
表面用蛋糕坯子抹平,再在奶油蛋糕上面点缀上叶鹰三兄弟都很喜欢吃的糖水桔子瓣,让陆承泽用覆盆子果酱在上面写上几个字:“叶鹰生辰快乐”。
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