肉纤维纹理清晰,一条一条的瘦肉丝清晰可见。
他将牛肉分成几块小,分别盛入那些专家评委的盘子里,特意给管伶俐留了最大的一块,早就说好不是为了比试,而是女朋友吃馋了。
之后还刻意给对手御手洗留了一块,就问你服不服!
几位业内专家也是叹为观止,他们甚至有些不敢吃,这一切简直就是魔法。
而那美厨娘最是大方,她先是用旁边的清水漱了漱口,这是为了避免之前那块牛肉的味道残留,而影响对这一块肉的判断,随时她轻轻夹起肉块,小心翼翼的放入口中,那摸样仿佛将稀世珍宝含入口中似得。
其他人也回过神,有样学样,漱口之后开始品尝这神奇的时候。
反应最激烈的莫过于那位东瀛老厨神了,刚嚼了一口,顿时整个表情都呆住了,满脸惊骇之色,没有再嚼第二口便惊呼道:“这怎么可能?怎么可能啊?”
他有些语无伦次,东瀛话与华语混搭,可以反映出他此时震惊的心态。
再来就是那美厨娘,品尝了一口之后,那脸上又惊又喜的神情,犹如明媚春光中绽放的花朵,优雅而热烈。
管伶俐吃着肉,眼眶都湿润了,情绪很激动,又对刚才紧张情绪的释放,也为华彬再创奇迹的激动,而且这还是第一此有男人愿意为她下厨,至于牛肉是什么味道,她完全不在乎。
“几位,我这牛肉味道怎么样?”华彬看着他们震惊的摸样,微微一笑,爽朗的问道。
要说最激动的人莫过于直接的对手御手洗了,他竟然先对华彬恭敬的鞠了一躬,而且是最高礼仪的九十度鞠躬,然后叽里呱啦的用东瀛语说了起来。
他是在问,华彬是如何做到的,手掌烈焰,简直就是模仿,还要那卖相普通的牛肉,竟然做出了顶级牛肉的特点,真的是化腐朽为神奇。
华彬淡淡的说:“我华夏文明博大精深,特别是厨艺一道更是享誉世界,从来都不需要真正的顶级食材,就是在普通的食材中加工出美味佳肴,所以这不是什么奇迹,只是厨艺!”
只是厨艺!东瀛人听的似懂非懂,但旁边围观的众人却倍感骄傲。
细细思量确实如此,我们平时吃到的那些美味佳肴,有多少是享誉世界的,比如川菜中的宫保鸡丁,鱼香肉丝,粤菜中的古老肉,鲁菜中的九转大肠,淮扬菜中的狮子头。
这些都是享誉世界的名菜,可所用的食材都是最普通的猪肉,甚至还有猪下水,但经过厨师的妙手,成就了这些美味佳肴。
这是千百年来我朝食道文化的荟萃与结晶,是无数先辈勤劳智慧创造出的瑰宝,这才是真正的化腐朽为神奇。
御手洗感同身受,再次朝华彬深深一鞠躬,道:“受教了!”
华彬微笑相对,御手洗的反应也体现出了东瀛人的性格特点
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