吧。反正朱海和王二宝都很爱吃辣,应该很快就能被消灭掉。那些鸭掌和鸡肠鸭肠还是放到一锅里卤了吧,今晚就煮,然后在卤子里泡一宿,明天肯定极入味了。至于那羊蹄就只好明天做了。还得想想怎么做才能又好吃又够俩人吃才行呐。
朱海用擀面杖把干了的红辣椒捣成干辣椒碎,然后递到杨小阳面前。“这捣着忒费劲了。明儿我去挑块好石料,做个小手磨得了。”
听到手磨,杨小阳立刻两眼放光,赶紧大力点头:“好好好!!等有了手磨咱天天早上都能喝豆浆了,而且这些香料都磨成粉会更香!”
见杨小阳喜欢得不得了的模样,朱海决定这手磨是必须必要做的了。而且还得做个极好的才行!“你爱喝豆浆啊,那不早说,豆腐坊有得是,又不用给钱。”
“那咋一样。他们那豆浆都是磨了好几次的了,哪能跟第一磨的香浓。再说了,咱家也有豆子,泡一把就够咱俩喝一大顿的了,还不用记人情多核算。”一边说一边把辣椒和孜然都放进肉里,再在肉中挤了点儿矮桔汁,放上姜汁、蒜水、花椒水、盐和糖,然后用双手在盆里不停地揉着那些羊肉片。
看着杨小阳卖力地揉搓羊肉,王二宝蹲在门口,一边喝着矮橘子皮和小山楂泡的水,一边问:“我说小阳,你咋还用手揉啊。弄完了一手都是羊膻味儿,一天都洗不掉。”
杨小阳笑道:“这腌东西啊光用筷子搅和是不行的。要想入味儿好吃,就必须得用手去揉。揉得越久味道就越好吃。”
“一说到吃你就头头是道,我看你那小脑袋瓜子里除了吃就没别的了。怎么样,来我们牛庄也一个来月了,有没有中意的人呐?有的话告诉我,王大哥去给你说和说和?”王二宝明显一副调侃的神情盯着杨小阳,那模样跟媒婆模式全开似的。
“王大哥你说啥呢。我才来多久啊,哪有心思去想旁的。再说了。我还小呢。”为自己一副囧样觉得恶寒不已,杨小阳真是怀疑今天王二宝是不是吃错药了。打进门到现在已经是第二次TX自己了。这应该也算是TX吧?抹眼泪。肿么看着憨厚的汉纸都有着那么不着调的内在呢!!!!
朱大壮瞪了王二宝一眼:“别搁这儿瞎逗。你当小阳是你呢,脸憨皮厚的!”
请收藏:https://m.nnxsw.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)