汤底的特点是清汤起锅，先涮肉，涮完后清汤便成了浓汤，就可以接着涮菜
午憩前，宁歆歆就熏烤了牛大骨，已经加了南姜片炖上了底汤
宁歆歆去查看了下高汤，又在汤里加了玉米段和萝卜，现在准备去做个手打牛肉丸
正宗的潮汕手打牛肉丸，得选用刚杀不过三个时辰的黄牛肉
但宁歆歆如今没有这个条件，虽说也是黄牛肉，但时间肯定早过了，只能在调味处多下点功夫
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汤底的特点是清汤起锅，先涮肉，涮完后清汤便成了浓汤，就可以接着涮菜
[重生崛起]男神帅炸天：完结感言+新书推荐 发表于 2021-01-22 05:03:15午憩前，宁歆歆就熏烤了牛大骨，已经加了南姜片炖上了底汤
我的武道面板：第250章 雨 发表于 2022-07-15 00:20:14宁歆歆去查看了下高汤，又在汤里加了玉米段和萝卜，现在准备去做个手打牛肉丸
绿茶男配他太难了：第73章 无责任番外梦境十一 发表于 2021-12-23 12:17:26正宗的潮汕手打牛肉丸，得选用刚杀不过三个时辰的黄牛肉
全球复苏：绯红之主：第51章 淬炼 发表于 2021-12-20 20:45:46但宁歆歆如今没有这个条件，虽说也是黄牛肉，但时间肯定早过了，只能在调味处多下点功夫
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