也真的病倒了,受了寒,又受了惊吓,高烧了好几天,人也瘦了不少,当然这些陈秀颜不知道,也不关心,她正努力准备过年呢。
上学的几个孩子腊月二十二正式放假,来年过了元宵节再去上学,王雅杰也是这一天晚饭后回的家。
腊月二十三,祭灶神,陈秀颜亲手做了糕点还有灶糖,祈祷来年平平安安、红红火火。
腊月二十四,陈秀颜组织家里人进行大扫除,里里外外、角角落落全部擦洗了一番,本就干净的家里越发亮堂了。
腊月二十五,做豆腐,陈秀颜提前泡发了黄豆,用大磨磨豆子,家里的驴进行拉磨,目的是为了多磨些。
她决定做多种类的豆制品,点豆腐前先一人来上一碗热乎乎的豆浆,再盛出些等要喝了热热就好;然后豆浆煮沸上头凝结的那层豆膜用筷子轻轻挑起,这就是豆腐皮了;最后才点豆腐,用纱布装好放到框里,再用石块压实。
压实后的豆腐陈秀颜打算把其中的一板炸成豆腐泡,豆腐切成小块,放到油锅里炸,炸得焦黄浮起捞出控油就成了,剩余的三板豆腐晚上在外头冻上了,能吃不少时间。
腊月二十六,杀年猪,骆家塘村都是这几日杀猪,村里的杀猪匠这几日是忙得不可开交,陈秀颜约了今日杀猪,另外一头卖了,按理是要给杀猪匠一些肉和杀猪的钱,不过陈秀颜打算肉都自家吃,就多给了些钱,杀猪匠也乐意的很,毕竟这几日家里是真不缺肉,旁人给猪肉的人家多。
当天晚上陈秀颜好好做了一顿杀猪饭,猪肚鸡肉汤,奶白醇香,放了些辣椒后更是开胃,猪血炒韭菜,醋溜猪肝,爆炒猪心,糯米大肠,梅菜扣肉,酱蒸排骨,红烧五花肉,再来一道辣椒炒肉,剩余的猪杂全部卤上切一大盘,十道杀猪饭齐活,并邀请袁太太一行人来家里吃饭。
猪下水陶老非常喜欢,以前吃得不多,一吃起来停不下,陈秀颜让骆明清去村里找人家买些猪下水冻上,要吃的时候再煮。
之后几日家里人都呆在家里,骆闻谦开始写春联,陶老兴致来了也着手写了几副,自家贴了不少副,大门,正房、东西厢房都贴了,喜气洋洋。
陈秀颜还亲自去袁太太家帮着贴了不少,苏婆婆直感慨今年是他们来骆家塘村过的最有年味的一年了。
剩余的对联,陈秀颜放到家门口,特地摆了张桌子,让村里人有需要的自取,家里有读书人的都来拿了,有骆解元的名头在,都希望求个好兆头。
腊月三十,除夕,团圆饭,陈秀颜一家子早早起来准备,杀了鸡、鸭、鹅、羊等家禽,鱼也宰了几条。
袁太太、苏婆婆、壮丫和骆泥儿也早早来了,袁太太坐在堂屋里喝茶,跟陶老他们聊天,苏婆婆和壮丫都去厨房忙活。
这是自从骆明心被禁足后第一次见到骆泥儿,有些尴尬,有些不适,因为骆泥儿变化很大,脸还是原来的样子,但脸上的神情完全不一样了,恭顺、严谨,仿佛脱胎换骨一般。
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