料,味道和草原的烤全羊略有不同,咱们不能算是盗取他们。”
杨承志之所以这样说也有他的道理,在他的烤全羊中他可是添加了只有梦幻冰海中才有的那种让菜肴味道更美的灵萃。
只要自己手里有这种调料就是正宗烤全羊的传人过来,他都没有办法说出自己的烤全羊学自于他们。他烤制出来的全羊当然鞥能够作为杨家菜谱中的一道招牌菜出售。
见杨承志点头,梁玉贵、闫文红以及李继红都长出口气,他们希望这道味美的烤全羊能够成为杨家菜的主打菜,可又不想这道招牌是别人传承下来的。
现在杨承志说明烤全羊的手法虽说来自于草原那边,可是这调料却不尽相同,这里面有着只有杨家菜才添加的作料,这就是传出去别人也不会说什么。
“承志,要是这样的话,过段时间继红掌握了烤全羊的技术,我们就会将烤全羊列入杨家菜谱中。”
杨承志呵呵一笑,点头道:“阎爷爷,仝叔那边您老通知没有。”
“继红已经通知仝美,他那边应该在下午能够赶过来,晚上烤全羊的时候你正好能和他好好给他讲解一下。”
吃过午饭,一干人回到客厅中,因为梁玉贵他们的突然到来,杨承志原本打算去断龙岭的计划也落空。
因为仝美下午要过来,杨承志只能让大金他们进六棱山再次捕杀几头黄羊,他在家里准备晚上的食材。
下午时分仝美带着妻儿到了杨家沟,杨承志也是第一次见到仝美的妻子和儿子,因为仝美的妻儿第一次登门。杨承志在准备食材的时候可是下了不少工夫,他可不想让仝美的妻子受到慢待。
仝美的妻子是一个普通的家庭妇女,仝美的儿子仝进凯二十多岁,一米八的大个子,圆脸豹眼,看上去老实憨厚。
杨承志以前也听仝美说过仝进凯在羊城一所大学上学,算起来应该是毕业,而杨承志在询问仝进凯的时候,听仝进凯说他打算跟着师公闫文红学习杨家菜。
听到仝进凯要学厨艺,这让杨承志感到惊讶,所以杨承志就看向仝美夫妻,仝美夫妻苦笑一下。
“承志,你仝叔经常回去说起你,说你怎么将杨家菜不断增加新品种,而他在网络上也看到杨家菜现在也是自成一系,所以在大学毕业后就一直缠着你仝叔要跟着他学习厨艺,这不这次你仝叔要过来,他说啥也要跟着过来找师傅和你学习杨家菜。”
杨承志微微一愣,转头看向仝进凯,笑着说道:“进凯,你真的想要学习厨艺。”
仝进凯憨厚一笑,“承志哥,小的时候我就特别喜欢爸爸做的杨家菜,那个时候我就想做一个厨师,不过爸妈都反对我,我才上了大学,现在我已经长大了,有了自己的想法,所以我决定过来和师公学习杨家菜。”
杨承志点点
请收藏:https://m.nnxsw.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)