闲着,能看到杨家菜发展起来就是我们累点也愿意,等下我带你上三楼认识一下咱们杨家菜的传人,里面有几个你还应该不认识”。
杨承志点点头,“梁爷爷,他们做的怎么样”。
“当然比不上你们,你多加点拨一下,他们的火候掌握的还不够,要是火候掌握好的话,他们就能够独当一面了,怎么样这次出去有什么收获”。
说到收获杨承志眼睛一亮,“梁爷爷,这次我出去遇到一个天赋很高的小家伙,那段时间我一直在渤海湾那边观察他,几个月的时间就能掌握不少菜肴的做法,这次回来我也将他带回来”。
“不错,不错想不到承志你也收了弟子,你看好的人肯定错不了”。
杨承志赶忙摆摆手,“梁爷爷,他年纪和我差不多,我让他和我兄弟相称,算是我师弟吧”。
。。。。。。
一上午的时间杨承志基本上都在梁玉贵他们的办公室中,快到中午的时候,杨承志给钱小伟打了个电话,让他过来认识一下两位杨家菜的第一代传人,而后跟着梁玉贵他们上了三楼。
三楼厨房中的那些厨师在看到杨承志之后,不少认识杨承志的人都过来和杨承志打交道,那些不认识的也由梁玉贵他们介绍。
中午做饭的时候,杨承志当然也的展露一下手艺,几道菜下来让一干厨师佩服的五体投地,而后杨承志又让钱小伟展露了一下,虽说钱小伟在火候上掌握还不如李继红他们的一干子弟,可是听到钱小伟只学习了几个月,那些厨师眼神中也露出了惊讶。
午饭之后,回到办公室梁玉贵看了眼杨承志,“承志,咱们酒楼还没有名字,你看起个什么名字合适”。
杨承志想都没想直接说道:“杨家楼”。
两位老爷子一听琢磨了一下,点点头,“杨家菜、杨家楼,好名字,就这么定了,承志听说你书法不错,这快匾额就有你写,你是杨家菜的正宗传人又是杨家楼的所有人,这匾额你写最合适不过”。
杨承志嘿嘿一笑,点点头,“成,我这就回去琢磨一下”。
杨承志根本没想到他随口说出的一个杨家楼在日后成为了华夏最受欢迎的五大菜系之一,华夏的很多一线城市都有着杨家楼的分店。
三天之后,到杨家楼这边晨练的人们发现酒楼上面原本空无一物悬挂匾额的地方出现了一个用红布遮盖的匾额。
这一下人们都好奇起来,纷纷驻足在匾额的下方指指点点猜测匾额上面写的是什么,很多人在看到水里游动的朱鹮、黑颈天鹅、紫水鸡想想黄鹤楼的命名,他们绝大多数人都认为这个酒楼会以朱鹮命名,因为整个华夏或许只有这个地方能够见到这种濒临灭绝的水鸟。
正午的时候,两个一袭青色长袍的满头银发、精神矍铄、满面红光的老者出现
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