里‘嗯’了一声:“来就来嘛,带这么多东西,很麻烦的。”
陈远先是将两个稍微小一些的箱子搬到车子后面,周升搭把手,和彦富里两个抬了下来:“这里面又是啥?”
“龙趸鱼。晚饭做好了?”
“现在都七点过了,饭早就做好了,就等着你们。”彦富里笑着道。
最后,金枪鱼那个大家伙。
陈远将箱子推出来,然后下车,和周升一起抬:“这条鱼抬厨房里,得分解了,不然太大不好放。”
彦富里是头皮发麻,看了看陈远,这个小伙子还是很帅的,可就感觉憨憨的。哪有第一次走老丈人送这些东西?
也太夸张了。
周升抬着箱子,看着陈远,憋着笑。
抬这么一个形状的大泡沫箱子,确实有点奇怪。抬尴尬了。
彦小明走了过来:“姐,里面是啥?”
“蓝鳍金枪鱼。”彦小兮道。
“好吃不。”
“好吃。”
将金枪鱼抬到屋檐下,小兮爸爸过去拼了两张桌子:“这个鱼有多大?”
“一百多斤。”彦小兮道:“好像是一百八十斤。”
“嚯,可不小。”
这个箱子路上的时候遇到检查打开过,打开箱子,一条大鱼呈现了出现。
“这么大的鱼,要怎么吃啊?”小兮妈妈问。
“刺身,香煎,涮锅,都可以的。”彦小兮说:“还能烤着吃。”
箱子里面还配一把专门分割金枪鱼的刀,陈远和周升将金枪鱼抬到桌子上。
周升自己都尴尬了,看着陈远。
陈远也是头皮发麻,一群人看着自己,自己就跟个沙比一样:“叔,将金枪鱼分割不?”
彦富里点点头:“分割了吧,这东西我也不会弄。”
昨晚到现在,这条金枪鱼已经自然解冻了,可以吃的了。
彦小兮说:“留一些,刺身。”
“好。”陈远道:“要不要烤一块。”
“怎么烤?”
“鱼头部位的鱼骨肉,烤出来特别香。”
“先分割了吧。”
陈远拿着刀,先砍下了鱼头,跟着分割。陈远知道怎么分割金枪鱼,但实际操作很少,不过他的力气大,手也很稳。
很快,最精华的大肥和中肥被分割了出来,这个肉看着是粉色,油脂特别丰富。
“我去弄一些蘸水。”彦小兮去了厨房。
彦富里看着陈远,上来帮忙:“这些金枪鱼要怎么处理?”
“有没有超低温冰柜?”陈远道。
“有。”
开山庄的,这些东西还是有的。
“分割好了之后包起来,然后冰冻就行了。”
彦富里‘嗯’了一声。
“妈。”彦小兮喊道。
“干啥。”
“箱子里面还有海鲜,拿出来,再做几个菜。”
陈欣过去帮忙,将生蚝,鲍鱼和皮皮虾、小青龙的箱子打开。
生蚝,鲍鱼这些都是鲜活的。皮皮虾和小青龙是冰冻的,不过现在也已经解冻了。
现在冬天,气温很冷,这些东西肯定没有坏掉。
“咋带这么多东西。”小兮妈妈道。
“我哥说第一次过来不知道带什么,就带了一些海边的特产。”
“这么多,得多少钱啊。”
“没有要钱。我哥的师父的大哥,我们喊他大伯。大伯在海陵有鱼排,那两个箱子里的两条龙趸,还有几条小石斑鱼都是大伯自己养的。”陈欣说道:“生蚝这些也是他送的。”
小兮妈妈看了一眼那条金枪鱼。
彦小兮道:“金枪鱼是自己捕捞的。”
小兮妈妈笑了笑:“带这么多东西过来,我们都不好意思的。”
“过几天我们回去的时候,带一些回去。”陈欣笑着道。
小兮妈妈笑着点点头。
有小兮爸爸帮忙,陈远很快分割好了金枪鱼,留下一块中肥,一块刺身,还有一些给小兮的二叔、小叔他们带回去,剩下的全部打包拿到山庄的餐厅厨房冰冻起来。
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