确定了。
于是说:“好吧,留着下次吃吧。”
因为在李子千做雪花酥的时候,墨楠北放进冰箱里的东西也已经折腾好了,接下来就等于是墨楠北来操作了。
还好两人行动的早,现在才刚刚十一点半点,不然这一套准备好的话,估计饿得也别整什么牛排了,直接炒牛肉算了。
“接下来该我看你咯。”李子千跟着门口楠北进了厨房,竟然还有点兴奋。
“你是想来帮忙的吗?”
“呸,可能嘛,我是想来找茬的。”
“……你妹。”
不打算再跟李子千争吵,墨南北开始忙活了起来,首先将砧板上撒一些面粉,再将冰箱里的面团拿出来,此时面团已经变得绵软酥松了。
将面团擀成饼,再将片状黄油放到面饼上,再将面饼稍微拉开一些将黄油完全包裹住。
李子千在旁边看着,忍不住说:“你这看上去好像还挺好玩的。”
“好玩你来玩玩?”墨楠北看着李子千。
“你只要愿意的话,我怕倒是可以试试。”李子千竟然撸了撸袖子,已经准备好了。
“还是算了吧。”墨楠北赶紧否决了刚刚的话。
本来惠灵顿牛排就不是一件简单的料理,而墨楠北也很有可能会出现翻车的情况,要是再让李子千插几次手,就更掌握不好了。
所以绝对打咩!
包裹好了之后,再用擀面杖将面皮擀平,擀面杖上还沾着一些李子千做雪花酥所残留的零食碎,导致面皮变得坑坑洼洼的。
无奈墨楠北只好把零食清理掉了之后,再次将面皮擀得更规整一些。
“哦对,我想起来个事情。”
“啥事?”
“就是我这个面皮要用一种方法重复好几次,放入冰箱松弛半小时。”
李子千门懵了,“总共来回多少次?”
“三次,然后最后一次是一夜。”
“……你再说一次?”
“就是这样。”
李子千绷不住了,“你特么看教学视频不看到头的嘛?这都没想起来?”
“看到头了呀,但是我只把准备什么食材和做法就记住了,至于一些需要等待的时间之类的,就给忘了。”
“……梅开二度啊,你上次做那什么熏鱼也是这样的。”
“没事,高贵的食材往往需要长时间的沉淀,明天再吃也没问题。”
“那中午吃什么啊。”李子千心里苦,本来就已经打算要拍照发朋友圈炫耀一下自己的午饭惠灵顿牛排的。
看来还是打水漂了。
甚至李子千都开始思考要不要准备红酒了,想着红酒配牛排才是绝配来着。
但现在别说红酒了,牛排的影子都瞧不着。
“没事,我牛肉买的多,做牛排用不了大么多,大不了今天就做个炒牛肉吃呗。”
“……好。”
牛肉是墨楠北叫的生鲜外卖,刚搬来这里不久,附近的超市什么的都没太搞清楚,所以为了图方便只好叫
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